念願の
デイルズフォード.オーガニックへ。
in ピムリコ。
『自分の子供たちに、安全なものを食べさせたい』母親として願いから
オーガニック農場を
スタートさせたことが始まりだそうです。
リアルフード
本物食材。
いま、食べ物ではない
食べ物のようなもので
溢れ返ってます。
現実問題もあります。
わかっています。
写真のように
美しいだけではない現実
経済、価値観
全て体験しています。
家族の理解
経済面でも
何十年もかかり
ときに涙する事もあり
いまがあります。
ですが
食べ物のようなもの
加工食品、菓子パン、スナック菓子…
食べてきた子供時代、若い頃
その瞬間は楽できて、美味しく安くすませた
代償は大きかったです。
壊れたカラダでは、
入院費、人生ストップさせたことも
事実です。
そこに莫大な費用と失われた時間も
体験しています。
人間を作る材料が入り
人間のエネルギーなるものチャージして
仕事にプライベートに
人生を謳歌すること
わたしは
そちらの人生を選択していきたいです。
いきなり
今の考え、生活に
飛べた訳ではないです。
少しずつ
少しずつ
螺旋階段を上っていくように
少しずつ
少しずつ
見える景色が変えていきました。
そんなわたしの体験も
お伝えしていきたいです。
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