こんにちは！
明石の整理収納アドバイザー 加藤 真由美です。
保健室の整理収納の記事が続いたので、今日は違うネタを（笑）
受験生やお家に受験生がいるママには、いよいよの時期になってきましたね
我が家は、昨年の娘に引き続き、今年は、息子
頑張るのは本人しかできないので、親はただただ生活環境を整えたり、体調管理が万全になるように、と気をつける程度。
昨年、娘の受験に備え購入したこの本。
奥薗壽子さんの『赤本合格レシピ』
今年は、息子を意識して、ちょくちょく活用してます。
いつもストックしている食材がこちら、さば缶。
■さば缶■
生のさばを骨ごと缶に入れて加圧調理されたさば缶。
EPA、DHAはもちろん、カルシウム、ビタミンD、鉄分、亜鉛など体にも脳にも有益な栄養素を効率よく摂るころができます。
栄養と旨みの溶けだした缶汁ごと使うのがポイント。
とのこと。簡単に効率よく脳の栄養を摂れるのは、嬉しいですね。
赤本レシピではありませんが、今が旬の白菜と炊いてみました。
私は、４人家族なので、２倍の分量で作りました。
まず、さば缶を汁ごと鍋に入れて、火にかけ、ほぐしていきます。
ふっとうしてきたら、白菜と調味料を入れてふたをします。
白菜がしんなりしたら、出来上がり。
寒い日には、心まで温まるようなやさしい味です
寒い日が続いています。
受験生には、栄養があって暖かいものを食べて、最後まであきらめずにいてもらいたいもの。
受験生を抱えるママさん
お互い、自分も含め、家族の体調管理に気をつけて見守っていきましょうね
明石の整理収納アドバイザー 加藤 真由美です。
保健室の整理収納の記事が続いたので、今日は違うネタを（笑）
受験生やお家に受験生がいるママには、いよいよの時期になってきましたね
我が家は、昨年の娘に引き続き、今年は、息子
頑張るのは本人しかできないので、親はただただ生活環境を整えたり、体調管理が万全になるように、と気をつける程度。
昨年、娘の受験に備え購入したこの本。
奥薗壽子さんの『赤本合格レシピ』
今年は、息子を意識して、ちょくちょく活用してます。
いつもストックしている食材がこちら、さば缶。
■さば缶■
生のさばを骨ごと缶に入れて加圧調理されたさば缶。
EPA、DHAはもちろん、カルシウム、ビタミンD、鉄分、亜鉛など体にも脳にも有益な栄養素を効率よく摂るころができます。
栄養と旨みの溶けだした缶汁ごと使うのがポイント。
とのこと。簡単に効率よく脳の栄養を摂れるのは、嬉しいですね。
赤本レシピではありませんが、今が旬の白菜と炊いてみました。
【材 料】（２人前）
〇さば缶 １缶
〇白菜 １/４玉
〇調味料 しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
〇さば缶 １缶
〇白菜 １/４玉
〇調味料 しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
私は、４人家族なので、２倍の分量で作りました。
まず、さば缶を汁ごと鍋に入れて、火にかけ、ほぐしていきます。
ふっとうしてきたら、白菜と調味料を入れてふたをします。
白菜がしんなりしたら、出来上がり。
寒い日には、心まで温まるようなやさしい味です
寒い日が続いています。
受験生には、栄養があって暖かいものを食べて、最後まであきらめずにいてもらいたいもの。
受験生を抱えるママさん
お互い、自分も含め、家族の体調管理に気をつけて見守っていきましょうね
最後までお読みいただき、どうもありがとうございました