昔は、毎年裏の畑の方がたくさんなったからと
青梅分けて頂いて 梅酒を漬けていました。
今も梅はなるのですが、ご高齢のためか管理する方が代わりいただけなくなりました。。
ダンナさんが晩酌でビールを🍺を飲むので
私も梅酒を飲まなくなって漬けなくなりました。
今年は梅酢を漬けようと思ってて、
いゃ〜梅も高くなりましたな。
スーパーでは1000円越え！
でも一昨日、スーパーの産直コーナーで880円で見つけました！
家には2ℓの瓶×2。。
そうだ❗️半分梅シロップにしよう‼️
梅シロップは、夏の暑い時、お水や炭酸水で割って飲むと美味しいですよ。
前は作って仕事に持って行ってた。
シロップも買うとこれまた高いんですよ。
なかなか売ってないし。。
瓶を洗って消毒するのに時間がかかり、
梅は一晩 冷凍に。
梅、数えて半々に入れたはずなのに、、、
違うよねぇ。
まぁ、いっか。。
出来上がりが楽しみです♪