今日は朝から雪
が降っていて寒かったので、またストーブを点けました
暖をとる為だけに点けとくのは勿体ないと思って
、安納芋を買っていたのを思い出し、焼いてみました
パカッと二つに割ると…
ほら、こんなに綺麗な黄金色でホクホクに焼きあがりました
まるで、栗きんとん或いはスイートポテトを食べているかのように甘くて美味しかったです
こちら冷蔵庫にくっつけているスイーツデコのクリップ
こうやって、レシピをクリップに挟んで冷蔵庫に付けたまま料理を作ったりします
見た目
もかわいいし、実用的なのでまこぺんこ大のお気に入りです
夕飯は…
一日中家にいて運動していないので、さっぱりと和食にしました
メインは塩鯖、そして左から白和え、シリコンスチーマーを使った蒸し野菜、ほうれん草のおひたしです
和食を食べると体が喜んでいるようで、ホッとしますね