違いのわかる男の熊本ラーメンブログ -57ページ目

悔しい思い。

昨日は上津江方面で研修会でした。


熊本市内からおよそ1時間少々で

到着する地なのでそこまで遠くありませんが、

一応、大分県になります。


帰りに菊池経由でラーメンを

食べようと思い、


リサーチをする事に、


以前お知り合いになった

ラー通の女性に、


菊池方面の情報を伺うと、


出てくる出てくる!


わずか5、6分の会話の中で、

4件くらい出てきました!

(しかも解説付き)


あとはお店に行く時間に

空いているかどうかを

確認するだけです!


それはYAHOO!mobileでリサーチ!


そして午後3時頃でも空いているお店は

「いがぐり苑」という事が判明!


研修会が終わり次第行くことにしました。



しかし・・・・


研修会の終了時間が、

予定よりも1時間ほど遅れてしまい、


次の仕事に間に合わなくなる

恐れが発生する為、


やむを得ず断念!


行く店まで決めておきながら

まっすぐ帰ってしまいました汗



でも今日は京都から友人が帰熊します。


絶対にラーメンです!


リベンジを果たしますアップ



久しぶりに。

買い置きしていなかった、


「サッポロ一番みそラーメン」!


買ってありましたぁ(涙)



これは感動的な一面。


久しぶりに美味しいラーメンと

出会うことが出来ました!


私はインスタントラーメンは

少しやわらかめに麺を茹でるのが

好きです。


お湯を入れるタイプや鍋で茹でるタイプ

全てやわめが好きです。


インスタントの麺はのびるのが早い

のですが、ただふやけるだけでなく、

スープの味を吸い込みます。


お店でいただく麺は、

こしと喉越しが大事な為、

この行為は許されません!


インスタントならではの

食べ方のこだわりです。


だってインスタントの麺は

硬めに茹でても美味しくないでしょ?


スープも絡みにくいし、

別にこしもない。


最近麺に拘っている

インスタントは別ですが・・



とにかく

「サッポロ一番みそラーメン」


やっぱり美味い!





赤いのれん。

月曜日はとある07年モデル新型機種の

説明会に夕方から参加してきました。


そのあと懇親会があったのですが、

製造メーカー系の方や地元販売店の人間と

大いに盛り上がった懇親会でした。


時が過ぎて何故か3軒目。


福岡から参加されているD社のOさんの

熱唱?で締めくくられました。


このとき嬉しい事が!


何と僕のブログを見てくれている方が


2人も!



N社のNさんと、K社のTさん。


これからも宜しくお願いいたします!


で、最後は私を含めて4人で

飲んでいたのですが、


ラーメンの話をしているうちに

食べに行こうという話に。


Oさんが福岡からの参加なので、

熊本とんこつを食べに行く事になり、

「こだいこ」に向かいました。


が、なんと店休日!


で「赤のれん」に向かいました。

赤のれんが移転してから初めて行きましたが、

この店は熊本とんこつと言うより、

なつかしい屋台風で、

にんにくは効いていません。


が、一心不乱に食べる事が

できるラーメンです。


久しぶりに食べた感想は

冒険はしないが、

確実に演技をこなした

「安藤美姫」のような感じです。


でも金メダルはもらえないラーメンです。