違いのわかる男の熊本ラーメンブログ -11ページ目

文龍さん。

最近寒くなってきました!


バイクに乗る者としましては、

厳しい季節に突入します。


それでも先週までは温暖な気候で

ツーリング収めをされた方も多くいらっしゃったのでは?


先月末のことですが、

私の義理のお父さん、義理の弟と一緒にツーリング&温泉一泊旅行

に出かけてしまいました。


県外に住んでいますので、中々一緒にということが無かったのですが、

今回初めて実現しました。


目的地は杖立温泉。


杖立温泉は熊本県の阿蘇の小国から少し離れた所にあります。

山の際の断崖絶壁に川が流れており、

その周辺に温泉旅館が多数営業されています。


全盛期に宿泊したことは無いのですが、

いまや3分の1の旅館が閉鎖されていました。


それでもまあまあ多くの方が宿泊されており、

杖立にこられた方が誰でも利用できる名物温泉(露天)が出来ていたり、

ボーリング場、カラオケ等が楽しめる集合施設があったりと、

宿泊や来られた方が楽しめる工夫がなされていました。


温泉ツーリングの話はこれ位にして、



タイトルの「文龍」さん。


昨日のブログの中で、yahooのラーメン店地域別ランキング

の話題がありましたが、この「文龍」さんは第3位です。


ツーリング帰りですが、

雨がひどく、体が冷え切っていましたので

温かい物を食べようとこのお店に行きました!



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見ての通り、超こってりです!


でも脂のきつさは余りありません。

濃厚ですが、後味はあっさりとしています。


冷えて疲れた体に染み渡る一杯!


あらためてラーメンのすばらしさを体感しました!


場所は菊陽バイパス沿い。

ツーリング帰りにお勧めです!


文龍

熊本県菊池郡菊陽町大字津久礼164-8

096-233-1608


行って来ました!東京モーターショー。

ちょっと前のことですが、

東京モーターショーに行って来ました。


熊本からわざわざ行く人がどれくらいいるのでしょう?


私も今まで熊本モーターショーとかは見ましたが、

本家の東京モーターショーは見たことがありません。


今年は参加企業数がとても少なく、

かといって、幕張メッセはかなり広いわけで・・・


何か、

東京モーターショーが今後の市場の動向や、

日本の自動車産業の衰退により、

世界各国の自動車メーカーが日本というマーケットから

離れていくのを示唆しているような気がして、


今年見ておかなければ!・・・


という気になり、

思い切って見に行きました。


【感想】

・熊本モーターショーよりも規模は大きいが、あんな広くなくても良いのでは。

・コンセプトカーが少なく、とても未来の自動車祭典ではない。(既販車が多い)

・外車メーカーが殆どいない(ケータハム、ロータス、CT&T)

・各メーカーブースのショー的パフォーマンスがメーカーによってまちまちですが、

 カメラ小僧の集会所になっている。(私もそうなっていましたが・・・)

・でもなんだかんだで4時間程いたので楽しかった。


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・トミカとPSPブースは本当に賑わっていました!


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・個人的にはこのメーカーが一番集客していたと思います。


日帰りでしたので、タイムロスをしないために綿密なスケジュールを組み、

お昼ごはんも空いている午前中に済ませることに、



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幕張メッセに出張してきているラーメンを食べました!

特に感想はありませんでしたが、普通の醤油ラーメンです。


午後15時位まで見た後に、

ちょっと幕張のアウトレットを視察。

その後東京駅に向かい、

午後18時に早めの夕飯を食べることに、


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こちらは全国的に有名な「くじら軒」の

チャーシュー麺の塩味。


魚貝系の出汁が効いたスープでした!

本当はもっと時間があれば、大好きな「せたが屋」に

行きたかったのですが、時間の都合で×。


そして午後19時の飛行機でまた熊本へと向いました。


まー大好きな車もたくさん見れて、

大好きなラーメンも1日2杯食べれたので満足な1日でした。


カロリーもたくさん摂取してしまいましたが、

25000歩以上歩いていたので良しとしましょう!


やすきちさん。

久しぶりにラーメン探検家らしい活動をしましたので、

ご報告いたします。


ちょっと前置きをお話しますと、

現在yahooの企画で、全国のラーメンのランキングを競い、

BEST3のお店のラーメンをインスタント化しようという企画が

行なわれております。


http://ramen.yahoo.co.jp/


その企画の中で、各都道府県別のBEST10を

投票により発表されていますが、

その中で熊本NO.1に輝いたお店を私は知りませんでした。


これは、自分からラーメン好きを唱え、

ブログまでやっていながらとても恥ずかしいこと。


そう考えるとなんかもやもやとした気持ちになり、

気がつくとお店に向っていました!


場所は松橋。


松橋警察署と合同庁舎の間に入る道があり、

そこを入って50メートルほど進んだ左側です。


ごま塩ラーメンが人気との事で、

他にもとんこつラーメンがあったのですが、

ごま塩を注文しました。

それと餃子も頼んでみました。


お店の中はほぼ満席で、

気が付いたのが以外と女性客が多いことです。

もちろんビジネスマン(男性)もたくさんいたのですが、

お店の場所から考えて、「近くだからお昼を食べに行こう!」

というような場所ではなく、「美味しいから食べに行こうよ!」

と誘い合っていくようなお店。


僕がいる時間に女性だけのお客様が4組は入ってきました。


肝心なラーメンはというと、


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澄んだスープにねぎと大葉が色添えをし、
とても良い見た目!

そして、香ばしい香りが食欲をそそります。

さらに、レンゲにはゆず胡椒が少量添えてあり、

それをスープに溶かすと一味アクセントとなり、

爽やかな風味が広がります。


この香ばしい香りは何だろう?と疑問でしたが、

炙ってあるチャーシューの脂が溶け出し、

このような風味に仕上がっているのだと思いました。


麺は極細麺。

茹で時間が短いのか、すごく固めです。

しかしながら、このスープには良く合います。

おそらく、ゆっくりと食べる方にも伸びることなく

最後まで美味しく食べられるように考えてあるのでしょう!


餃子はというと、5個で350円。

1つ70円とするとちょっと高めだと思いますが、

味は保証できます。

焼き加減もちょうど良く、外はパリッと中はジューシーです。


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食べているうちに女性客の多さがわかってきたような

気がしました。

ラーメンというと抵抗がありますが、

これを食べれば概念が変わると思います。

特に女性にはお勧めです!


お店もきれいですし、スタッフの皆様も感じが良い!


これからも頑張って欲しいお店です!


らーめん「やすきち」

宇城市松橋町久具358-7

0964-27-8808