うしじまさん。

先日、健軍方面の未だ行ったことない

お店の開拓が出来ましたのでご報告です。

そのお店の名前は「博多ラーメン　うしじま」

というお店。

ココのお店はワタクシの実家からわりと近いのですが、

昔は酒屋さんだったような？

建物の3分の2がラーメン屋さんになっています。

お店から少し離れた駐車場にクルマを停めて

お店に入ると、カウンターとテーブル席には

お客さんが結構います。

でも店員さんはいません。

しばらくすると奥の部屋から店員さんが出てきました。

どうやら厨房が別部屋にあるようです。

いろんなメニューがありましたが、

私はおすすめのしょうゆとんこつラーメンを注文！

濃厚なとんこつスープに、熟成された醤油ダレ。

さらに魚系の出汁がプラス！

麺は細麺でこしがあり、

チャーシューもやわらかい！

スープが濃厚なので好き嫌い分かれそうですが、

私は個人的には好きなスープでした。

場所はわかりにくいですが、

熊本聾学校の近くに存在します。

全メニュー制覇する価値のある

ラーメン屋さんです！