ラーメンフリークたち。
月曜日の事。
ちょっと更新が遅くなってしまいましたが、
その日は同業種の方たちとの忘年会でした。
1軒目は恵み屋さんという駕町通りから
ちょっと入った所にあるビルの10階のお店。
さすがに高い場所にあるので、
熊本城を見ながら食事が出来ます。
何席かある中で1テーブルからしか見えませんが・・
話の中で、
今日はラーメンを食べて帰ろう!
という話になり、
何処に行こうかと悩んでいると、
2軒目はラーメン博士の所に
話を聞きに行く事に決まりました。
ラーメン博士とは久しぶりに会いますが、
なんと、ここのお店の従業員に
博士に負けず劣らず詳しい人を発見!
さすがに街中で美味しい店といえば
殆ど行った事があり、なかなか決まりません。
あーだのこーだの話が長くなり、
しびれをきらした連れが、
「近くでいいけん。」
と発言し、結局すぐ近くの
「龍虎 」さんに伺うことになりました。
ここのお店はスタンダードな熊本ラーメンのお店。
3人とも普通のラーメンを注文!
悩んだ挙句に行ったお店ですが、
皆に好評でした。
とくにチャーシューは
バラ肉を柔らかく煮込んであり
味も染みていて美味しかったです。
