年末、年始のに積極的に打っていた蕎麦も最近多忙を極め、全く最近は打っていなかった。
（まああの打ち安い会津産の粉が無くなったことも関係するが）
これでは腕が落ちる、、、、と思いそば粉を注文する。例によって北海道のメーカーさんからだ。
２キロ、、、、。打ったら私のそばの攻撃が待っているので、近隣の方々、十分注意されたし。
今度は「そばつゆ」まで作ろうかと思ったが、、、、そこまでやるとまた時間（かえしなどの手間もあり）と費用がか
さむのでそこは踏み入れない領域とする。でも土間に穴掘って甕を埋めてやりたいのである。←凝ったらキリな
いわ。