晩酌

シルバーウィーク、全国的に生憎のお天気ですね…

去年は何処旅してたかなぁ…と思い出してました。金沢とか能登輪島から行き当たりばったりの旅でお宿も一軒だけ民宿が空いてた「珠洲」民宿のおっちゃんと晩酌したなぁ〜お天気も良かったなぁ…長旅でした次男坊もかなり凹んでたなぁ「ツチノコ」状態だったとLINEが来たなぁその次の週辺りは確か「鈴鹿」レースを観に行った暑かったよ〜今年は大人しくかなぁ…あ、昨日は早めの墓参りと義妹の家に寄って納骨の話をしてランチしに行った。ご馳走になったよさて夕方、ある物を作ってみた。

去年、長野に行った時に買った日本酒津、日本酒は弱いが一口頂いたら辛口で美味しかったので買ったがやはり、ずーっと開けずだったがお嬢に作ってみたらと言われたので試しに作ってみた。

この時季で無いと作れない「梨」を使った「サングリア」本場ではワインを使いますが、日本酒が手付かずなので津でも飲める様にとお嬢がネットで見つけてくれた多分、津が「旨かった」と言えば自分も試そうと考えていると思います本当は明日が飲み頃なんですが、今晩の晩酌で頂いてみます。明日は休日なんでね