娘ちゃんと買い物に行って、
お菓子のプリッツを買って食べたら、
これ、自分でも作れないかな？と
思ったのがきっかけで、
何気なく作って、facebookに
投稿したら、思いのほか反響がありまして
レシピ、大公開しちゃいます
ですが、最初に言っておきます！
手間はかかります（笑）
手作りプリッツ風
《材料》120本近くはできます
・薄力粉 100g（計量カップ1）
・砂糖（今回はきび砂糖使用）大さじ1
・塩 小さじ1/3
・油（今回はオリーブオイル使用）大さじ1
・人参 30g （大人女性手のひら1/3ぐらいの大きさ）
⇨すりおろす
・チーズ（今回はピザ用チーズ） 20g（大さじ2）
・パセリ（なくてもよい。あれば大さじ1）
⇨みじん切り
・水 様子をみながらいれる
《作り方》
※オーブンを180℃に予熱しておく。
※焼き時間は目安なので、オーブンの種類によって時間は変わるかもしれません。
“こんがりきつね色”を目安に調整してくださいね。
①まず、水以外の材料をすべて混ぜる。
水分が足りたいようなら水を入れて硬さを
調整する。
（べちゃべゃになると切りにくいので注意）
②（ここからは根気がいります）
まな板にくっつかないように、分量外の薄力粉を敷いて、生地を薄く伸ばして、5mmくらいの幅に切る。（長さは8〜10cmぐらいです。）
③太くなると、ポリポリ感が減るで、食感がほしいときは、なるべく細く切る。
④切ったら鉄板にクッキングシートを敷いて、
その上に並べて、約10分焼きます。
⑤こんがり焼けたら出来上がりです。
もし、細く切るのがめんどう〜と思ったら、
クラッカーみたいに四角に切っても
いいです！
この場合はフォークで穴を開けて、15分くらいは
焼いたほうがいいかもです。
これはこれでありでした！
基本の作り方は、以上ですが、
こんな具を入れてみました！
形を変えてみたよ！
などアレンジ大歓迎です
つくレポもお待ちしてまーす