今年の5月のブログで
兵庫県の南京町に遊びに行った時
明石焼きの粉のお土産を買いました
パッケージを見ると
あかし玉子焼粉セット
と書いています
玉子焼とな？
Googleさんで調べてみると
明石焼き、玉子焼と呼ぶのか？
見た目はたこ焼きに似ているが
「たこ焼き」はソースをかけて食べる
のに対し
「明石焼」はカツオや昆布の出汁につけて
食べる
点が大きな違いです。
地元では古くから
「玉子焼」と呼ばれ親しまれてきたが
昭和63年頃、市の職員が明石の町のPRになるようにと
「明石焼」と名前をつけてみたところ
各地にその名前が広まった
と書いていました
なるほど🤔
知らないこと多いですわ
こちらが
お土産で作った明石焼きです
なぜ1個だけの写真って？
すごく柔らかくて
綺麗にまん丸に出来なかったからですよ〜
唯一何となく形になったのがこの写真です
とってもふわふわで
柔らかで美味しかったです
登場猫相関図
ミッケにお願いされて
おひとり様生活を満喫していたミッケですが
夕方になると
おひとり様部屋から出てきて
一目散に子供達のところへ
きてくれるんですよ
下の写真は
ミッケ、ナナ、テン、コミ
が再開してくっついてる写真になります
甘えん坊三人衆
特にテンちゃんが
ママに一番乗りでしがみつきました
ちなみに
ムイちゃんは
ママが帰ってきたのに気づいてないもよう
オトちゃんと抱き合って寝てました
ムイちゃ〜ん
起きて〜
ママがムイちゃんの方
みてるよ〜
