揚げ物は美味しいですが
食べ過ぎると簡単に
太ってしまうことを
ご存知でしょうか？
揚げ物が
ダイエットにとって
どれほどの脅威であるか
そしてその対策について
詳しく解説します
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28kgのダイエットに成功したコツは
健康になる食事法に
出合えたから！
ハニーこと
長谷川智雄の
リアル体験による
しっかり食べるダイエットで
健康な人生に導きます
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7月19日 第814号
1. ドーナツは太る
ドーナツは揚げ物の
代表格と言えます
外はサクサク
中はふんわりとした
食感が魅力ですが
その美味しさの裏には
大量の油と砂糖が
隠れていて
小麦粉も問題です
ドーナツ1個あたりの
カロリーは
約250〜300キロカロリーで
その多くが油と
砂糖から来ています
これにより
食べた瞬間に血糖値が急上昇し
インスリンが大量に
分泌されます
インスリンは血糖値を
下げるために働きますが
同時に脂肪の蓄積を
促進するホルモンでもあります
対策
ドーナツを食べる回数を減らし
どうしても食べたい時は
半分にするか
小さいサイズを
選ぶようにしましょう
ダイエットを本気で
やるならドーナツは
ダイエット中は
やめましょう
2. おかずが揚げ物ばかり
日常の食事でおかずが
揚げ物ばかりだと
摂取カロリーが急増します
揚げ物は衣に油が
吸収されるため
カロリーが高くなりがちです
例えば
唐揚げや天ぷら
カツなどは一見ヘルシーに
見えるかもしれませんが
実際には大量の油を
含んでいます
これにより
エネルギーの過剰摂取となり
結果として体重増加に
つながります
対策
揚げ物の頻度を週に
1〜2回程度に制限し
その他の日は蒸し物や煮物
焼き物などの調理法を
取り入れましょう
また
揚げ物を食べる際には
サラダやスープなど
低カロリーな副菜を一緒に
摂ることでバランスを
取ることが重要です
3. フライドポテトの恐怖
フライドポテトは
多くの人にとって
手軽なスナックですが
そのカロリーの高さは
見過ごせません
フライドポテト
100グラムあたりの
カロリーは
約300キロカロリーで
その大部分が油と
炭水化物からできています
また
フライドポテトに含まれる
トランス脂肪酸は
心臓病や肥満のリスクを
高めることが知られています
対策
フライドポテトの代わりに
オーブンで焼いたポテトや
エアフライヤーで調理した
ポテトを選ぶようにしましょう
また
フライドポテトを
食べる量を減らし
できるだけ自宅で
調理することで油の量を
コントロールすることが
できます
結論
揚げ物は美味しい反面
カロリーが高く
脂肪の蓄積を促進するため
ダイエットには不向きです
しかし
完全に避ける必要はなく
適度な量を守り
調理法を工夫することで
健康的に
楽しむことができます
ドーナツや
フライドポテトの代わりに
焼き物や蒸し物を選び
揚げ物を食べる頻度を
減らすことで
体重管理に役立てましょう
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