ダイエットを考えるとき
多くの人が糖質制限を
真っ先に思い浮かべます
糖質は太る原因と
考えられることが多く
そのため糖質をできるだけ
摂取しないようにするのが
一般的です
しかし
実際には糖質を最低でも
200g以上摂取しないと
効果的に痩せることが
難しいのです
ここでは
糖質に関する誤解と
その制限のデメリット
そして糖質を
代謝できなくなる
リスクについて
解説します
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ハニーこと
長谷川智雄の
リアル体験による
しっかり食べるダイエットで
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7月07日 第802号
1. 糖質は太ると思っている
まず
多くの人が糖質は太るという
固定観念を持っています
確かに
糖質はエネルギー源として
体内で使われ
余分な糖質は脂肪として
蓄えられることがあります
しかし
糖質は体にとって
必要不可欠な栄養素でも
あります
脳は主に糖質を
エネルギー源として
利用しており
糖質を適量摂取することで
集中力や判断力が向上します
また
糖質は運動パフォーマンスを
支える重要な要素です
例えば
糖質も過剰に摂取して
余れば脂肪になりますが
それはたんぱく質でも
脂質でも同じことで
使いきれず余れば
脂肪になるので
糖質を制限し過ぎると
逆にアンダーカロリーを
作れなくなります
だから脂肪が減らないので
見た目が変わらないのです
2. 糖質を制限するデメリット
糖質を過度に
制限することには
いくつかのデメリットが
あります
まず
糖質不足により体が
飢餓状態と認識し
代謝が低下します
これにより
カロリー消費が減少し
体重減少が停滞することが
あります
さらに
糖質を制限することで
食事のバランスが崩れ
栄養不足になるリスクも
あります
糖質を制限すると
脂肪やタンパク質を
多く摂取する傾向が
ありますが
これが健康に悪影響を
及ぼすこともあります
例えば
過剰な脂肪摂取は心血管疾患の
リスクを高める可能性があり
過剰なタンパク質摂取は
腎臓に負担をかけることが
あります
また
糖質を制限することで
心理的なストレスが
増加することもあります
炭水化物は
セロトニンの分泌を促進し
気分を安定させる効果が
あります
糖質を制限することで
セロトニンの分泌が減少し
ストレスや不安感が増す
可能性があります
3. 糖質を代謝できなくなる
糖質を長期間にわたり
制限すると
体が糖質を効率よく
代謝できなくなるリスクも
あります
糖質を摂取しない生活が続くと
体は脂肪を主な
エネルギー源とする
ケトーシス状態に適応します
これにより
一時的には体重が
減少するかもしれませんが
再び糖質を摂取した際に
体がうまく糖質を代謝できず
血糖値の急激な上昇や
体重増加につながる可能性が
あります
さらに
糖質を極端に制限することで
体内のインスリン感受性が
低下することもあります
インスリン感受性が低下すると
糖質を効率よく
利用できなくなり
血糖値が
高くなりやすくなります
これが続くと
糖尿病や
メタボリックシンドロームの
リスクが高まります
結論
健康的なダイエットを
成功させるためには
糖質を極端に
制限するのではなく
適量を摂取することが
重要です
最低でも200g以上の糖質を
摂取することで
代謝を維持し
エネルギーレベルを高め
健康的に体重を
減少させることができます
バランスの取れた食事を心がけ
適切な糖質を摂取することで
長期的な健康とダイエット成功を
目指しましょう
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