果物は健康的な食生活には
欠かせない食品です
ビタミン
ミネラル
食物繊維が豊富で
体にとって多くの
利点があります
しかし
果物にもカロリーや
糖分が含まれているため
食べ過ぎには注意が必要です
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ハニーこと
長谷川智雄の
リアル体験による
しっかり食べるダイエットで
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4月22日 第726号
果物の栄養価と利点
多くの果物は
ビタミンCやビタミンA
鉄分などの必須ミネラルを
豊富に含んでいます
これらの栄養素は
免疫機能の向上
肌の健康維持
疲労回復などに効果的です
また
果物に含まれる食物繊維は
消化を助け
便秘解消に役立ちます
果物を適量摂取することで
これらの栄養素を効果的に
体内に取り入れることが
できます
果物のカロリーと糖分
果物に含まれる自然の糖
フルクトースは
摂取すると血糖値を急速に
上昇させることがあります
これが過剰になると
体は余分なエネルギーを
脂肪として蓄えることに
なります
例えば
バナナ1本には
約100キロカロリー
りんご1個には
約95キロカロリーが
含まれています
これを多く摂取することで
無意識のうちに
カロリーオーバーに
なることも
適量の摂取とは
一般的に
成人は一日に
手のひらサイズの果物を
2〜3個分摂取することが
推奨されています
これには
例えば
りんごやオレンジ
バナナが一個分と
考えると良いでしょう
フルーツの選び方にも
ポイントがあります
糖質が比較的低めの
ベリー類やキウイ
グレープフルーツなどを
選ぶと
より健康的な果物の
摂取が可能です
果物摂取のバランスのとり方
果物は
他の食品群と
組み合わせることで
その効果を最大限に
引き出すことができます
たんぱく質や健康的な
脂質を含む食品と一緒に
摂ることで
血糖値の急激な上昇を
抑えることが可能です
まとめ
果物は美味しくて
栄養満点ですが
その糖分やカロリーにも
注意が必要です
日々の食生活に
上手く取り入れて
健康的な生活を
目指しましょう
適切な量を心がけることが
健康維持の鍵となります
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