炭水化物を
敬遠しているあなた
その考え
少し待ってください
全ての炭水化物が
ダイエットの敵と
いうわけではありません
実は
体に良い影響をもたらし
健康的な体重管理に
役立つ炭水化物も
存在するのです
特に「食べても太りにくい」と
言われる3つの食材
お米
そば
サツマイモについて
詳しく見ていきましょう
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28kgのダイエットに成功したコツは
健康になる食事法に
出合えたから！
ハニーこと
長谷川智雄の
リアル体験による
しっかり食べるダイエットで
健康な人生に導きます
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3月19日 第692号
1. お米 - 玄米と白米の違い
日本の主食であるお米ですが
玄米と白米ではその栄養価が
大きく異なります
玄米は精米する過程で
外皮だけが取り除かれるため
ビタミンB群やミネラル
食物繊維が豊富に
含まれています
これらの栄養素は
血糖値の急上昇を防ぎ
満腹感を長く保つため
食べても太りにくいと
されています
対照的に白米は
そのほとんどが
炭水化物であり
食べ過ぎると太りやすいと
言われています
ですが
糖質不足のあなたには
白米でも食べた方が
痩せるのです
2. そば - 栄養価が高くダイエットに最適
そばは低カロリーで
高タンパク質な上に
食物繊維も豊富です
これにより
少量でも満足感を得られ
無駄な間食を防ぐことが
できます
また
そばに含まれる
ルチンという成分は血圧を
下げる効果があり
健康維持にも役立ちます
そばは準備が簡単で
さまざまな料理に
アレンジ可能なので
ダイエット中の方にも
おすすめの食材です
そばは粉にすると
劣化が早いので
そば米を食べると
いいですよ
3. サツマイモ - 自然の甘さと満足感
サツマイモは自然の
甘みがありながら
低GI食品であるため
血糖値の急激な上昇を
抑えます
また
高い食物繊維内容量は
腸内環境を改善し
満腹感を持続させます
これにより
間食の欲求を減らし
ダイエットに役立つと
されています
サツマイモは蒸したり
焼いたりと
調理方法によって
さまざまな食感と
味わいを楽しむことが
できます
まとめ
「食べても太らない炭水化物」は
適量を心がけ
賢く選ぶことで
ダイエットや
健康維持に貢献します
玄米
そば
サツマイモは
それぞれ独特の栄養価を持ち
太りにくい食生活の
サポート役となるでしょう
バランスの取れた食事と
適度な運動を
組み合わせることで
健康的なライフスタイルを
実現しましょう
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