最高の料理と最高のおもてなしに、感動しました。
先日、グルメな友人に連れられ、
完全予約制、一元さんお断りの
焼き肉屋さんに行ってきました。
誘ってもらわなければ、
ご縁がないお店。
入り口はこんな感じ。
（写真をクリックすると写真が拡大します）
大阪・梅田の繁華街の中にあるのですが、
お店の看板はありません。
目印は灯篭だけ。
さらに、入場には、暗証番号を入力しないと
入れません。
予約番号が暗証番号になっています。
面白い演出です。
主に接待に利用されるお店。
（写真をクリックすると写真が拡大します）
ドリンクのコースターは、
全員違ったメッセージになっています。
細かな気配りです。
女将さんからのメッセージの様。
心に沁みる言葉。
（写真をクリックすると写真が拡大します）
お品書きも手書きです。
メニューは、2～3カ月に一度、
季節に合わせた内容に
変更されているそうです。
若女将の直筆＆朱印付き。
（写真をクリックすると写真が拡大します）
素材、盛り付けも流石です。
毎回丁寧なご説明付き。
お話を聞いているだけで、
早く食べた～いと気持ちに。
（写真をクリックすると写真が拡大します）
（写真をクリックすると写真が拡大します）
（写真をクリックすると写真が拡大します）
（写真をクリックすると写真が拡大します）
（写真をクリックすると写真が拡大します）
肉づくしの肉懐石でしたが、
全く胃にもたれず、一口一口最高に
おいしかったです。
一品、一品料理が出るたびに、
感動する料理。
次は、
どんな料理が出てくるのだろう？と
ワクワクしながら心待ちにする。
これは、細かな演出と厳選された素材、
そして、真心がこもった接客の調和が
醸し出しているのだと思います。
若女将さんや料理人さんも
直接お見えになり、
ごあいさつと楽しい会話を
楽しませていただきました。
普段私が行く焼き肉店の
3倍くらいのお値段でしたが、
この内容だと安いと思いました。
最高の料理と最高のおもてなしを
経験出来た最高のひとときでした。
お料理の詳細は、
同行者のたかにゃんの
たかにゃんのもぐもぐブログ をご覧下さいね。
詳し～く、記事を書いていますョ。
お店の名前も公開しています。
post by 事務局・長澤
⇒ このブログの読者になる
⇒ メッセージを送る
ブログランキングに参加中
ポチっとクリックして
もらえると、うれしいです
▼ ポチっ ▼
にほんブログ村
完全予約制、一元さんお断りの
焼き肉屋さんに行ってきました。
誘ってもらわなければ、
ご縁がないお店。
入り口はこんな感じ。
（写真をクリックすると写真が拡大します）
大阪・梅田の繁華街の中にあるのですが、
お店の看板はありません。
目印は灯篭だけ。
さらに、入場には、暗証番号を入力しないと
入れません。
予約番号が暗証番号になっています。
面白い演出です。
主に接待に利用されるお店。
（写真をクリックすると写真が拡大します）
ドリンクのコースターは、
全員違ったメッセージになっています。
細かな気配りです。
女将さんからのメッセージの様。
心に沁みる言葉。
（写真をクリックすると写真が拡大します）
お品書きも手書きです。
メニューは、2～3カ月に一度、
季節に合わせた内容に
変更されているそうです。
若女将の直筆＆朱印付き。
（写真をクリックすると写真が拡大します）
素材、盛り付けも流石です。
毎回丁寧なご説明付き。
お話を聞いているだけで、
早く食べた～いと気持ちに。
（写真をクリックすると写真が拡大します）
（写真をクリックすると写真が拡大します）
（写真をクリックすると写真が拡大します）
（写真をクリックすると写真が拡大します）
（写真をクリックすると写真が拡大します）
肉づくしの肉懐石でしたが、
全く胃にもたれず、一口一口最高に
おいしかったです。
一品、一品料理が出るたびに、
感動する料理。
次は、
どんな料理が出てくるのだろう？と
ワクワクしながら心待ちにする。
これは、細かな演出と厳選された素材、
そして、真心がこもった接客の調和が
醸し出しているのだと思います。
若女将さんや料理人さんも
直接お見えになり、
ごあいさつと楽しい会話を
楽しませていただきました。
普段私が行く焼き肉店の
3倍くらいのお値段でしたが、
この内容だと安いと思いました。
最高の料理と最高のおもてなしを
経験出来た最高のひとときでした。
お料理の詳細は、
同行者のたかにゃんの
たかにゃんのもぐもぐブログ をご覧下さいね。
詳し～く、記事を書いていますョ。
お店の名前も公開しています。
post by 事務局・長澤
⇒ このブログの読者になる
⇒ メッセージを送る
ブログランキングに参加中
ポチっとクリックして
もらえると、うれしいです
▼ ポチっ ▼
にほんブログ村