トッポッキ（떡볶이）のご紹介
知っている方は知っている韓国を代表する料理の一つです
トッポッキ（떡볶이）とは朝鮮半島のお餅「トック（떡）」を使用した朝鮮料理のひとつです
モチモチしすぎていない食感が魅力の一つです
棒状のトックをコチュジャンや砂糖を使って甘辛く炒めたもので、韓国屋台の定番メニューとなっています
中でも、「シンダンドン（新堂洞）トッポッキ」と呼ばれる鍋スタイルのトッポッキはソウルの名物の1つになっています
今日ご紹介するのは こちら
トッポッキ（떡볶이）のご紹介
知っている方は知っている韓国を代表する料理の一つです
トッポッキ（떡볶이）とは朝鮮半島のお餅「トック（떡）」を使用した朝鮮料理のひとつです
モチモチしすぎていない食感が魅力の一つです
棒状のトックをコチュジャンや砂糖を使って甘辛く炒めたもので、韓国屋台の定番メニューとなっています
中でも、「シンダンドン（新堂洞）トッポッキ」と呼ばれる鍋スタイルのトッポッキはソウルの名物の1つになっています
トッポッキ（떡볶이）のご紹介
知っている方は知っている韓国を代表する料理の一つです
トッポッキ（떡볶이）とは朝鮮半島のお餅「トック（떡）」を使用した朝鮮料理のひとつです
モチモチしすぎていない食感が魅力の一つです
棒状のトックをコチュジャンや砂糖を使って甘辛く炒めたもので、韓国屋台の定番メニューとなっています
中でも、「シンダンドン（新堂洞）トッポッキ」と呼ばれる鍋スタイルのトッポッキはソウルの名物の1つになっています