おはようございます
日中は熱中症になるかと思うほど汗が吹き出て命の危険を感じた昨日。
6月の終わりに蕎麦打ち教室に行き生蕎麦の美味しさと蕎麦打ちの楽しさにハマってしまい『四天王寺はやうち』の蕎麦打ち教室へ再訪問。
5人前の蕎麦を打ったけど1回目より難しく感じた。でも蕎麦の太さは均一になってきた。ワンコ大好きでワンコを飼ってる先生としばし談笑。そして次は年越し蕎麦を打ちに来る事にした。男性は勿論だけど女性も蕎麦打ちにハマり何度も来ている方が多いらしい。多分ノラもその内の1人になる
さて、蕎麦打ち教室を出て一度食べてみたかっただし巻き玉子を食べに『百花』さんへ。この暑さの中2組待ってた
帰ろうかと思ったけど、もうすぐらしいから待つ事に。
10分程で入れた。『だし巻き玉子御膳』を注文。店内は10人も入れば満席。5分程で焼き立て熱々のだし巻き玉子御膳が出てきた。だし巻き玉子プルプル。だし巻きというよりもう茶碗蒸しみたい。出汁が半分くらい入ってそう。焼き難いよね…ノラは上手く焼けないわとか思いながら完食。美味しかった。
食べたらすぐ出ないと猛暑の中で順番待ちしてる方がいる。お店を出て前回の蕎麦打ちの時は定休日で行けなかった『Bourangerie parigot 』へ。大阪で1、2に入る名店。
バゲットとクロワッサンは外せない。ドライフルーツやナッツが入ったハード系も多くて迷う
勿論どれも美味しかった。
『四天王寺夕陽ヶ丘』は駅名のとおり四天王寺をはじめ神社やお寺が沢山ある。幹線道路から一本路地に入ると緑が多くて懐かしい感じがする昭和感漂う民家もある。
四天王寺さんには何度かしかきた事がなかったけど少し歩いてみると緑が多い下町風情の良い所。古希になったら往復100円で来れるからまた来よ…まだ2年もあるんやけど
では、今日も穏やかな一日になりますよう
