10月8日、天気は晴れ
三連休の初日です。
皆さんは何をして過ごされていますか？
昨日まで雨模様だったので、お洗濯？
その後は、行楽地へドライブ？
私の三連休はお仕事です(;^_^A
ネッツトヨタ千葉㈱ネッツタウン新港店様でセミナーをやってます。
10月8日と10日は熊田が担当。
10月9日は須藤さんの片づけワザセミナーが開催されます。
10月の三連休、千葉市は秋休みの期間ですね。
うちの家族は、この三連休に何をしているかというと・・・
長男は塾講師のアルバイト、夫は私のセミナーのアシスタントです(;^_^A。
セミナーのアシスタントは、ポリ袋にホットケーキミックスを入れるなど調理補助をしてくれます。
私 熊田は調理師と食品衛生責任者資格を取得しています。
ポリ袋調理セミナーで、調理師＆食品衛生責任者が調理しているということは、食中毒の心配ないということ！
セミナーではご希望の方に試食して頂いています。
今日は、参加者全員の方が試食してくださいました。
10月10日（月・祝日）も「防災備蓄とポリ袋調理セミナー」やります！
調理師＆食品衛生責任者って？
調理師は国家資格。
調理師試験に合格済。
食品衛生責任者は、県の保健所が定める講習に参加すると食品衛生責任者の資格が取得できます。
調理師と食品衛生責任者を取得している私は、今すぐにでもカフェが開業できるレベルです(;^_^A
そんな私の「防災備蓄とポリ袋調理セミナー」は防災備蓄の基本や防災クイズで知識を深めて頂き、ポリ袋調理では簡単なコツもお伝えします。
ポリ袋調理
食品用で湯煎調理可能なポリ袋を使って調理する「簡単・時短調理法」
ただし、準備や注意などをお話してから、調理を行っています。
火傷にも注意！
ちなみに、今回のセミナーのメニューは
【午前】
ポリ袋deご飯
野菜たっぷり焼きそば
温カボチャ
【午後】
餅入りぜんざい
ホットケーキ蒸しパン（ココア味、甘酒味）
防災備蓄について
もっと詳しく知りたくなった方は・・・
防災備蓄収納2級プランナー認定資格講座
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TOKOSIE
▼Part1★2022年3月23日公開
▼Part2★2022年4月20日公開
★2022年8月15日 フジテレビ 昼の情報＆LIFEエンターテインメント番組
「ポップUP！」スタジオ生出演！【シカクイズ】（資格にまつわるクイズ）コーナー
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特集
★2021年3月22日～3月29日 ケーブルネット296
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★クロワッサン防災BOOK（2021年版）に28ページ掲載
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