普段も非常時にも食べるローリングストック
普段から食べ慣れている食品などを在庫数を決め、備蓄！
ローリングストックは、「味」「保管のしやすさ」「買いやすさ」で決めます。
ローリングストックにしようと思う食品は、最初は1つだけ購入し試食するのがおすすめです。
味見せずに購入すると、「食べてみたら、自分には美味しいと感じられなかった」と悲劇になってしまう可能性も。
■整理収納フェスティバルで、紹介された「赤だし」と「塩羊かん」
牧マスタープランナーのお薦め
永谷園「赤だし」インスタント味噌汁
(株)かし原の「塩羊かん」
お値段
赤だし：40食入り、1027円（税抜）
塩羊かん：10本入り：200円（税抜）
パッケージ裏面
賞味期限
赤だし：2022年4月
塩羊かん：2021年9月
★それぞれ大袋に入っていますが、中は個装です！
個装も大切なポイント。
■試食
塩羊かんは、昔懐かしい味。
甘いけれど、塩加減もあり、ペロッと食べられます。
個装の袋は、簡単に切れ目から切ることが出来ます。
手が汚れないのも、嬉しい。
赤だしも試食しました。
しっかりとした赤味噌の味。
お湯の量で、濃くしたり薄くしたり、お好みの味に調整できます。
乾物をトッピングし、具を増やしても美味しい。
■災害時は、おやつが食べたくなる
災害時には、私は甘いものが食べたくなると思う。
災害時にも簡単に作れる「おやつ」の材料を備蓄し、定期的に作れば、もしもの時にも作って食べられる！
私が用意しているのは・・・・・・
豆乳、ロングライフ牛乳、ホットケーキミックス、卵、ゼラチンパウダーなど
・常温保存のロングライフ牛乳
チチヤス牛乳（常温保存可能品）
賞味期限は、商品が届いてから5週間後の日付でした。
チチヤス牛乳は、そのまま飲んでも普通の冷蔵牛乳と変わらない味、美味しかった。
・プリン用タブレット
（普段からカラメルは作らず、このタブレットを使っています）
手抜き（時短）家事と防災（災害時のおやつ作り）のために！
私は、千葉そごう内の富沢商店で定期的に購入。
Amazonでも買えます！
プリン用タブレット、牛乳、卵、砂糖があれば、カスタードプリンが時短で作れます。
カラメルソースを手作りしていた頃は、フライパンを洗うのが面倒だった。
時間もかかっていた。
逆に、カラメルソース（カラメルタブレット）を買えば、簡単＆時短でプリンが作れる。
災害時にプリンを作るために、紙コップも備蓄しています。
飲み物用とプリン用をあわせて最低100個。
それが我が家の紙コップの最低在庫数。
■災害時でも超簡単おやつ抜粋
・黒ごまプリン（黒すりゴマ、牛乳（豆乳）、砂糖、ゼラチンパウダー）
・カスタードプリン（カラメルはプリンタブレット使用、牛乳、卵、砂糖）
・アップルケーキ（ホットケーキミックス、砂糖、バター、リンゴ、シナモンシュガー）
アップルケーキは、フライパンに蓋をして作ります。
フライパンに敷くタイプのアルミホイルを使えば、洗い物なしで簡単＆時短！
災害時は水道が使えないことを想定。
フライパンに敷くアルミホイルは、最低1本（未使用）は備蓄しています。
普段から、もしもの時も対応できるモノを準備し、使っていこう！
それが時短家事につながっている。
簡単＆時短で防災にも！
塩羊かん 懐かしい味 備蓄する
手抜き家事 おやつ作れば もしもにも
┗調理師／食品衛生責任者
┗防災士
┗乙種防火管理者
┗防災備蓄収納マスタープランナー
┗整理収納アドバイザー2級認定講師
┗福祉住環境コーディネーター3級
┗整理収納アドバイザー1級
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「なないろ日和！」に出演！
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第三回：防災グッズの揃え方とは？備蓄方法やスッキリ収納術を解説
第一回：防災と片付けが一石二鳥！「防災お片付け」で災害対策を
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