しょうがを干してみました

　本屋さんで　この網と　しょうがなどの野菜の干し方が書いた本がセットで売っていたので　購入してさっそくやってみました。

　しょうがを　皮の付いたまま千切りにして　この網に入れて天日に干します。

　二日ほど干すと　こんな感じになります。

　自分は　これを一つまみおみそ汁に入れて食べています。香りや味もいいのですが　食感もいいので気に入っています。

　これからの季節　体も暖まりますよ～(*^_^*)