私が初めて韓国人の作った韓国料理を食べたのは、、、
多分、あの時だろう、と思い当たる一時期。
↓でも書いたけど、私、学校の寮を出てアパート暮らしを始めました、友達数人と。
その中の一人に韓国人の女の子がいましてね。
ジャンという名前の子でした。
ある日ジャンが
「ぶぅ、パンケーキ食べる?」
と聞いてきたので
「Why Not♪」 (勿論♪みたいな意味ね。)
んでもって、何か手伝う事ある~?と覗き込んで 私は仰天。
キムチと小麦粉と
牛乳が混ざり合ってる。
・・・ ん? ぎ、 牛乳っ!?(汗)
いやぁ、衝撃的な画でした。ホントに。
それをね、ごねごね 混ぜ合わせる訳ですよ、ジャンがね。
でもって、「弱火でゆっくり焼くんだよ~」なんて言いながら
たーっくさん焼いてくれましたさ。(汗)
で、「めしあがれ」という日本語を覚えている彼女は
「メシあーがれ」と出してくれて、自分は私の目の前にチョコンと座る訳ですよ。
あ、あれ?食べないの?(汗) と思ったら、どうやら私に一口目を食べさせてあげようという事らしい。
…。(汗)
く、食うか。 (汗)
で、一口 ぱく。
・・・・・っう。
Oh My God !!!
うまーーぃっ♪
うぅ、ジャン、ごめんよ。
キミを疑った私が間違っていたよ。
う、うまいよ。ホントにうまいよ、コレ。
その後、ジャンの機嫌が良い時を見計らって、何かっちゃぁ良く作ってもらいました。
作ってもらったら あるだけ全部食べてたな。(笑)
で、一年後。
同居を解消してしまった以上、アレが食べたければ自分で作る他はなくなってしまい、、、
百万回挑戦したけど、いまだに 旨いもんがつくれません、はい。(汗)
ジャーン、かむばーっくっ!