今日はおかあさんが仕事にいっている間
に韓国料理のカムジャジョンを作りまし
た！！
材料
ごま油…少々
小麦粉…大さじ2
じゃがいも…小さめサイズ2個
塩…少々
これだけで作ることができますよ♪
じゃがいもをむいてすりおろします。
そしてすりおろしたじゃがいもに小麦粉
と塩を入れて、混ぜます。
そしてごま油をフライパンにひいて
すりおろしたじゃがいもを一口サイズに
してフライパンにならべます。
そして焼き色がついたらとりだして完成
です。私流のアレンジでは焼いたあと火
を止めてそこにとろけるチーズを一枚、
いれて、焼いたじゃがいもと絡ませます
そして皿にもりつけて完成です。
私の場合はチーズを絡ませたものと、普
通に焼いたもの2つにわけてみました。
※くりかえしこれは2人分です
食べてみるとすりおろしたので中がもっ
ちもち食感で新しい感触です。
ぜひ試してみてください！
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