市販ルーなし★ハヤシライス

こだわりハヤシライス

市販のルーは使わないで

デミグラス缶

赤ワイン

コンソメ

ウスターソース

ケチャップ

などで…

隠し味には少量のコーヒーと

香り付けにローレル入れて

煮込みました(≧▽≦)

市販のハヤシライスとはまた違った

美味しいハヤシライスが作れた

と思います

サラダは、トマトとキュウリを

角切りにしたのを

塩コショウ

ごま油

料理酢

醤油

いりゴマ

生姜

と混ぜてレタスの上に

さっぱり味の美味しいサラダが

簡単にできます(≡^∇^≡)

いろいろ考えながら作る料理は

楽しいです