今年はいつまでも暖かかったので、なかなか炭を楽しむことが出来なかったのですが、やっと少しひんやりとしてきたので、数日前から店の囲炉裏に炭火を入れました。
ウチの普段使っている炭は、選別したときに残った物や、カットするときに折れた備長炭などの余りものばかりを使っているので、見た目はあまり美しくありません。
画像は、撮影のためにましなところを選んで・・・（笑）
でも、店にお越しいただいたお客様には喜んでいただいてます。
もうちょっと寒くなったほうが、もっと喜んでいただけるんですけどねえ～
今年はいつまでも暖かかったので、なかなか炭を楽しむことが出来なかったのですが、やっと少しひんやりとしてきたので、数日前から店の囲炉裏に炭火を入れました。
ウチの普段使っている炭は、選別したときに残った物や、カットするときに折れた備長炭などの余りものばかりを使っているので、見た目はあまり美しくありません。
画像は、撮影のためにましなところを選んで・・・（笑）
でも、店にお越しいただいたお客様には喜んでいただいてます。
もうちょっと寒くなったほうが、もっと喜んでいただけるんですけどねえ～