レーズン酵母でつくるベーグル教室。
ギュッともちっとする食感になるように
ねじりながら輪にする成型は、難しいのですが、上手に作られ、
オーブンの予熱完了と茹で上がり、
すぐ焼いた事で艶ピカ✨のベーグルが焼きあがりました。
焼きたてを春野菜のサラダと新玉ねぎのスープで試食タイム。
お話ししながら、一緒に作り食べれることに幸せを感じるパン教室でした。
ありがとうございました😊
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