【手づくり味噌】きょうは暦の上では大寒でも大寒とは思えない暖かさ昨年、寒仕込みし...

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【手づくり味噌】 きょうは暦の上では大寒 でも大寒とは思えない暖かさ 昨年、寒仕込みした お味噌をあけてみました 麹を多めにしたので 前回よりも甘めに仕上がったかな？ 蓋を開けた瞬間の味噌の良い香りに思わずニンマリ #大寒 #寒仕込み味噌 #寒仕込み手作り味噌 #有機米麹 #有機大豆 #味噌 #発酵食品 #菌活 #ていねいな暮らし #miso #handmade #organic #organicfood #ksbloom

K's Bloom(@ksbloom_bloom)がシェアした投稿 - 2020年Jan月19日pm9時57分PST