今日の夕飯は…

奥さんのリクエスト

ジャーン‼️

唐揚げ

にポテトフライ

唐揚げは、前々回までは、市販の唐揚げ粉を使ってたけど、前回から、調味料につけおきし

片栗粉と小麦粉のブレンド粉を付けて揚げるように

しました

やり方変えて、評判は、いいんです（笑

現役時代、後輩に

「揚物は、うちで揚げるものじゃなく

買うものですよ

うちは揚げたことないですよ

大変じゃないですか？」…と

大変のは油の後始末かなぁ

汁物は、豚汁

さぁ、いただきますか🥢