今回は栄養素の吸収時間について、お話しいたします。
吸収時間を知ることで、体脂肪になりずらい食事・パフォーマンスを上げる食事が出来るようになります。
よりよい体作りのために、この知識を入れておきましょう。
「炭水化物」
炭水化物は、１時間当たり３０～６０ｇの摂取が推奨されています。
かなり幅はありますが、１時間後に運動を多くするのであれば６０ｇ、活動しない時は３０ｇに近い値を摂取するようにしましょう。
炭水化物は、一度に多くの量を摂ってしまうと脂肪になりやすいものです。
なるべく細かくとることで、しっかりとエネルギーとして消費出来ます。
「たんぱく質」
たんぱく質は、３時間当たり３０ｇまで摂りましょう。
たんぱく質は筋の合成や分解抑制のために必要です。
したがって、筋トレをする前・した後にしっかりと３０ｇ摂取出来るようにしましょう。
また就寝中も筋分解が起こりやすいので、就寝前にプロテインなど消化しやすいプロテインを飲むことをオススメします。
たんぱく質も一度に多くの量を摂ると、便秘などのもとになるので気を付けてください。
「脂質」
脂質に関しては、そこまで意識しなくても良いと思います。
６～１２時間ほどかけてゆっくりと吸収されるものなので、食事の間隔を気にすることも出来ないと思います。
一度に多くの脂質を摂取するというよりも、普段から脂質の取りすぎには注意しましょう。
「水」
おまけで水に関してもご紹介します。
水は、１時間当たり１リットルも吸収出来ないとされています。
したがって、運動前・後に一気に水分補給をすることは避けましょう。
水に関しても、細目に摂ることを意識していきましょう。
以上が３大栄養素の吸収時間になります。
この知識を基にどのタイミングでどれだけの量をとれば良いのか、考えていってみてください。
