いちごのショートケーキ

ここではまだ話していなかったかもしれませんが、実は、最近になってお菓子作りを始めるようになりました。

始めるようになって、これで１ヶ月経過したところなのかな。

この１ヶ月の間はずっと、ジェノワーズの作り方の練習をしていました。

そして先週末、初めてのデコレーションに挑戦してみました。

で、完成したのが、写真にあります「いちごのショートケーキ」であります。

初めてのデコレーションだっただけに、形が不揃いであります。

お菓子作りの修行は、まだ始まったばかり。これから日々精進です。