長野行き２日目、蕎麦を食べに軽井沢へ向かった。
途中、蓼科第二牧場で絞りたての牛乳で作ったソフトクリームを食べた。
１０月はいつも放牧は行われていないと思ったのだけれど、今年はまだ暖かいからなのだろうか、
牧場ではまだ牛や馬が草を食んでいた。
浅間山は霧で覆われていて、山から降りて来た霧が町中を覆っていた。
こんな風情もまた、軽井沢ならではである。
今回、立ち寄ったのは 「かぎもとや軽井沢本店」。
明治3年創業の老舗で、軽井沢を代表する名店である。
■ 職人親父の手打ち ■
蕎麦に命を賭けている情熱が伝わってきます。
注文したのは、ざると けんちん汁。
蕎麦の腰と香りもさることながら、霧にあたって体が冷えたのでけんちん汁が美味かった。
自家製の味噌の風味が素晴らしい。
わさびを直に蕎麦に塗りたくって、そばつゆをつけずに手繰ると美味いんだよね。
今回の旅の足、トヨタ・プリウス。
燃費はリッター２８キロだった。ハイブリッドってすごい。
山道も高速もパワフルでよく走る。 エンジンが止まっていてもエアコンが動いたりするのはちょっと感動します。
柔らかすぎるサスペンションやシート、後方視界の悪さや静粛性の向上があればＧＴカーとして成立するかも？
毎年恒例の長野行き。次回は是非、八千穂高原のほうにも行ってみたい。