”納豆丼with大蒜味噌味”

本日の居酒屋t o d a yの締めは納豆丼です。

Tightening tavern t o d a y of today is a natto bowl.

いつもと違う味付けを楽しみました。

It enjoyed seasoning different from always.

ご飯に卵白を混ぜる

Albumen is mixed with meal.

納豆と大蒜味噌、薄口醤油を混ぜる

Natto, the garlic miso, and light soy sauce are mixed.

海苔をちらし納豆をのせ卵の黄身を盛り付けて完成です。

Seaweed is dispersed, natto is put, the yolk of an egg is dished up, and completion.