昨日の甘夏柑ピールを使って
早速試作しました
見た目 地味…
でも美味しかったよ。
クープでも入れてみようかな。 それとも粉ふる・・・？ ハサミ入れ？
いろいろしてみます。。。
明日はいつもは作らない黒糖くるみのオーダーが入ったので
日替わりも黒糖くるみにしちゃいます。
おこめパンの生地
バターロール系の生地
クリームパンとかの菓子パン用の生地
黒糖くるみの生地
・・・
とたくさんの種類の生地を捏ねるので
甘夏ピール入りのパンは 時間的に出来るかどうか・・・
でも、作りたいな～。 っていうか食べたいな～
