今日は朝からZOOM続き
夜まで断続的に続いたので
ごはんの支度に取りかかれたのが
なんと7時すぎでした。
たまにはこんな日もあるよね
今日のメインはサーモンピカタ。
使用したのはすご〜く便利な
ホールフーズの冷凍サーモン
ひと袋に６切れ入っているのですが
一個ずつ真空で個別包装されているから
切って…ラップに包んで…という
一連のあの作業の必要なし
ね、ちょっとそこの奥さん、
これかなりの時短です
マヒマヒの切り身のバーションもあって
こちらはかなり大きめの切り身でいい感じ
どちらも＄１９．９９だったかな？
冷凍庫にこういうものがスタンバっていると
なんだか安心ですね。
ハワイでは魚の切り身があまり手に入らないので
さらになんだかうれしくなってしまう
これに野菜サラダとアスパラのソテーを添えて
今晩はワンプレートでチャチャッとディナー。
でも急ぎすぎて写真撮り忘れた
あーあ