料理

最近、料理にハマっています。

人生で初めて

肉じゃが(水っぽくなって失敗)、大根と手羽先の煮物(味付け濃すぎて失敗)などなど。

ことごとく失敗ばかりなんですが

美味しく出来たのが

●海鮮丼

●明太子の卵焼き

●ナスとほうれん草の吸い物

この日は完璧でした。

海鮮丼はただ、乗っけるだけですが 手作りのタレをかけて食べたところ、美味しく！！！！

もっと上達して

作り置きとかできたらな〜〜^^

おわり