煮物は難しいorz
味がね…濃くなるんだね……。
ただでさえいつも味付けが濃い(ていうかしょっぱい)から気をつけないと(-_-;
これを作るにあたり、母から電話で教えてもらったレシピを書きますね。
役に立たない自信はあります。←
・水100ml、酒100mlを鍋に入れる
・こいくち醤油をにゅるにゅるーっと入れる
・ミリン、砂糖をにゅるーっと入れる
・沸騰したら生姜をにゅっと入れる
・掻き交ぜたら鯖を鍋に並べて、おとしぶたをして煮る
以上です(^O^)/(鯖4匹分)
……ね、役に立たないですよね(^_-)-☆
にゅるっと入れるとか言われたので困ってしまいました(´д`)
よっし勉強開始!
今日はあんまり寝れないかも(´・ω・`)