平日の夕食にサッと作れて、どれも15〜20分以内・洗い物少なめを意識しています。
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① ワンパン照りマヨチキン（ワンパン料理）
流行ポイント：フライパン1枚・時短
材料（2人分）
鶏もも肉、マヨネーズ、醤油、みりん、砂糖
作り方（超簡単）
1. 鶏肉を焼く
2. 火が通ったら
• マヨ大さじ2
• 醤油・みりん各大さじ1
• 砂糖小さじ1
を絡めて照りが出たら完成
👉 ご飯が進む系で、子ども〜大人まで人気
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② レンジで麻婆豆腐（レンチン調理）
流行ポイント：火を使わない
材料
豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、焼肉のタレ、豆板醤（省略OK）
作り方
1. 耐熱容器に全部入れる
2. 600Wで5〜6分加熱
3. 混ぜて完成
👉 フライパン不要で帰宅後すぐ作れる
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③ 韓国風ワンプレート「ビビンバ丼」
流行ポイント：韓国風・丼スタイル
具材例
ナムル（もやし・ほうれん草）、焼肉用肉、キムチ、卵
コツ
・ナムルはレンチン
・肉は焼肉のタレで焼くだけ
・全部ご飯にのせるだけ
👉 見た目も流行り感あり＆栄養バランス◎
④包丁いらず「ツナトマパスタ」
流行ポイント：包丁不要・一人分向き
材料
パスタ、ツナ缶、トマト缶、にんにくチューブ
作り方
- パスタを茹でる
- フライパンでツナ＋トマト＋にんにく
- 混ぜるだけ
👉 在宅勤務後の夕食にも◎