今日は調子が悪い…
てか…
風邪っぽさもあるのかな…？
心なしが喉が少し…
最近寒気は常にあるから、通常運転なのか風邪なのかようわからん
今日は仕事休みだったので、気が抜けたってのもあるのかも。
なんやかんや仕事行ってる間は平気だったり、
しんどいなりに動けるというか。
その分夕方からダウンなのだけど
とはいえ今日は用事で朝からちょこっと外出たのと、買い物チラッと行ったぐらいであとはグータラ族だったけど、
それでも夕方からはもーしんどいのなんのって
そんな中頑張りましたのばんごはん。
グラタン
豚肉のケチャップソース焼き？
サラダを添えて。
もう1品、あと1品がどうしても気力でない
頑張ったといいつつも、グラタンってホワイトソースから作っても案外簡単だよね。
山本ゆりさんレシピを参考に、レンチンで
あいもかわらず、小麦粉がないので片栗粉で代用だけど、、笑
若干トゥルンと感のあるホワイトソース。
もうちょい多めに作って冷凍したかったけど、マカロニも玉ねぎも営業終了しちゃったわ
いつも、いざクリーム系しようと思うと牛乳が切れてるから…（夫が飲んでる）
久々のグラタン、美味しかった〜
豚肉は、片栗粉をまぶして焼いたものに、
バター、ケチャップ、砂糖、醤油でソースを。
ニンニク入れ忘れたな…。
さて明日は1日仕事だぁ…
理由は述べてないけど、1時間遅れて行くことにしました。昼からが人減るから…昼からがしんどそうだけど…少しでも働く時間削って…朝はゆっくりして…なんとか…もってくれよ俺の体ァ
つらい〜