美味しそうなフェイクフードのお教室krmberry(クランベリー) -60ページ目

美味しそうなフェイクフードのお教室krmberry(クランベリー)

SWEETIE CLAYマカロンタワー認定校
神奈川県横浜市にてフェイクフードのお教室開講。
クレイパティシエール38期。
ayapeco教室(Basic9期、和菓子初級東京1期、Pro講師4期受講中)
第4回PADICO Creative Award プラチナ賞受賞。

はじめまして!ご訪問いただきありがとうございます♡

神奈川県 横浜市 横浜線鴨居駅 徒歩10分

SWEETIE CLAYマカロンタワー認定校& クレイパティシエールアプロンティ
krmberry(クランベリー)*くるみですハート
 
 

 
 
 

デザインフェスタvol.45

 

会場東京ビッグサイト 東4,5,6,7,8ホール

 

今年できた新棟で開催されるそうです!

私も新しい棟は初めて見ますので、とても楽しみです!

 

日時2017年5月27日(土)、28日(日) 11:00~19:00

 

両日出展ですので、どちらの日にちにもブースにおります!

是非いらしてください♡

 

ブースNo.F-95

 

 

赤く印をつけてありますのが、この度のブースです!

 

 

この度は嬉しいことに、フェイクスイーツ初級認定講座でのご縁から

C-CHIP!(しーちっぷ)*manamiちゃん と合同出展です^^

 

また、前回一緒に参加した友人も手伝いに来てくれるということで、3人ブースにおります。どうぞお気軽にお声がけしてくださると嬉しいです♡

 

公式HP→http://designfesta.com/about/

 

 

 

 

 

真夏のデザインフェスタ2017

 

 

会場東京ビッグサイト 東4,5,6ホール

 

日時8月6日(日曜)のみの出展 11:00~19:00

 

真夏のデザインフェスタは日曜のみの出展となります。

真夏のデザフェスは3人での合同出展となります!

 

まだまだ日にちがありますので、何か変わるかもしれませんが、とりあえず今現在このようなかたちになっております。

 

 

 

 

 

 

春のデザインフェスタでは、

私 krmberryはタルト各種オンザリッツ各種たい焼き各種をご用意できたらと思っておりますきrきら

 

 

当日まであとひと月ほどですが、まだまだ頑張って沢山ご用意したいと思います♡

 

当日まではイベント情報を定期的にブログにて発信させていただきます。

 

 

ここまでお読みいただきありがとうございます♡

 

 

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先日作り終わった2種類のタルト。
 
デザインフェスタの出展者紹介用(使うかもしれない)に晴れの日に撮影してみました♡
 
 
まずはブルーベリーのもくもく雲タルトハート
 
 
タルトにはアーモンドクリームを入れて。
アーモンドクリームが入ったタルトは美味しくて大好きです!
うっすら焼き色をつけています。
 
 
クリームは雲のように丸く。
ブルーベリーもたくさんのせています♡
 
ミントとアラザンをポイントにきrきら
 
 
 
 
続いてイチゴのたっぷりクリームタルト
 
 
春らしいイチゴをふんだんに使った可愛らしいタルト♡
 
こちらもタルトの中にはアーモンドクリームを。
その上にカスタードを絞り、粉粉糖をかけています。
 
 
 
カスタードの上にはたっぷりの生クリームを。
 
そして可愛らしい一粒苺をのせています♡
 
 
 
今回デザインフェスタで販売するタルトの中でも、真っ先にデザインを決めたものです。
 
現実でも作れるように、手順を踏んでいます。
 
 
まだ他のタルトも作っている最中ですが、春らしいタルトになってきていて販売時に並べるのが今から楽しみです♡
 
 
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苺タルトに引き続き、ブルーベリータルトも完成しましたハート
 
以前と違い、アラザンを装飾しました。
 
 
こちらもキーホルダーにする予定です。
 
 
雨だったので映りが悪いですが、また晴れの日に撮ります^^
 
アラザンは邪魔にならない程度、少量を。
実際にケーキを作る時もアラザンをかけると少し上品に見えますよね♡
 
こちらのタルト7個できていますが、もっと作るつもりです。タルトもまた量産しています。
 
苺のタルトのデコレーションは春らしく、可愛かったですが
 
ブルーベリータルトは落ち着いていて上品なものを目指しました!
 
サブパーツも作って早く完成させたいです♡
 
 
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