*豚肉と野菜の香港風炒め

*卵焼き

*梅干しとごま塩

*十五雑穀米

*しめじ玉ねぎ油揚げのお味噌汁



野菜炒めの何が香港風なのか?

それは、香港の夜上海で買ったXO醬‼️

冷蔵庫にずっと眠っていて、

そろそろ使い切りたいので

今回多めに使いました〜。


使い切りたい調味料といえば、

お土産でもらう、かぼす胡椒。

関東人てなかなか使わないよね、これ系。


いただくのはもちろん嬉しいんだけど、

レシピが偏るからなかなか減らない…💦


・・・


昨日はオーストラリアからのお客様。


豚骨ラーメンがラーメンだと言ってたので、

味のバリエーションはもちろんだけど、

つけ麺・油そば・激辛系・家系ラーメンなどなど、

ラーメンには違うカテゴリーが

たくさんあることを教えてみると、

まじか、やばい、明日食べなきゃって

目を輝かせていました✨


とりあえず高田馬場駅周辺をおすすめしといた🍜

うんうん、日本を楽しんでくれ〜❣️


https://cotoraku.base.shop/


*卵焼き

*茹でほうれん草

*冷凍牛肉コロッケ

*十五雑穀米



この頃、作り置きする気力がなく

簡単にチャチャっとできるおかず達。


何故なら、朝から花粉がひどくて

薬が効くまで下向けないくらい鼻水がでる。

そしてくしゃみ🤧

薬が効いてくるのもいつかわからんし、

やっとスギ花粉の終わりが見えてきたのに、

そのままヒノキ突入ってまじやばい。


藤青雲関が春巡業を

アレルギー性鼻炎で休業かあ。

私もお休みしたいよお…💦


https://cotoraku.base.shop/


*卵焼き

*茹でほうれん草

*挽肉とニラの甘辛炒め

*油揚げと舞茸のお味噌汁



セロリがちょっと余ってたので、

挽肉と一緒に混ぜこんで炒めたら、

とっても美味しくできました。


この挽肉の甘辛炒めは

残り物整理にもってこいだね❣️


・・・


なんだかんだでもう4月。


ドーボーの期間限定ショップ、

展示販売する場所が決まったので、

これからちょっとずつ準備していきます。


とりあえず7月にホーチミンへ。

先月中にチケット取ったけど、

その時点でANAさんもJALさんも

飛行機代がバカ高くなってまして

もちろん取れません…💦

ので、今回はベトナム航空🇻🇳で!


色々仕入れてこよ〜♪


https://cotoraku.base.shop/


*卵焼き

*茹でほうれん草

*ケチャップウィンナー

*十五雑穀米



昨日と変わり映えしないおかず。

入れ物が変わっただけ〜😆


・・・


春の高校野球、熱かった〜♨️

春の旗は紫紺色なんだな、

カッコいいね👍


夏しか注目してなかったけど、

こりゃ全シーズン観ないとだな。

こりゃ大相撲と高校野球で大変だわ❣️


https://cotoraku.base.shop/


*ケチャップウィンナー

*茹でほうれん草

*卵焼き

*十五雑穀米



お休みってなんでこんなに

あっと言う間に過ぎてしまうのか…。


午前中にピラティスに行って、

洗濯して、お部屋のお掃除。

お昼ご飯は最近お気に入りの、

福のからのチキン南蛮を買って、

サニーレタスとパンに挟んで食べて、

ミートソースとカレーを作り置きして、

それぞれを冷ましてる間に、

部屋のあちこち片付けしてまわって、

余った挽肉と野菜でハンバーグ作って、

ビール飲みながら夕飯たべて、

一息ついてお風呂に入りながら、

映画のエンジェルフライト観て泣いて、

寝る準備してベッドに入ったらもう23時‼️


まあ、色々やってる分、

時間が過ぎるのが早いわね。


さ、今日からまた今週もスタート!

頑張っていきましょ〜❣️


https://cotoraku.base.shop/


*いんげんとえのきの豚肉巻き

*茹でほうれん草

*卵焼き

*あかりふりかけ

*十五雑穀米

*キャベツと油揚げのお味噌汁



今週最後のお弁当は、

疲労回復のため、豚肉〜。

そして貧血ぎみなので、ほうれん草。


・・・


やっと明日は1日フリー🤗


紹介されてた夜のイベントがあったけど、

そのチケットが完売だったので、

予定がキャンセルに。

おかげてちょっと一息つける…💦


とにかく3月はほとんど休みなくて、

長距離マラソンしてる気分だったわ🏃


https://cotoraku.base.shop/


*冷凍牛肉コロッケ

*卵焼き

*キャベツとツナのコンソメ炒め

*十五雑穀米



全く買い物行ってなくて、

お昼の残りをお弁当につめる。

よし、今日は食材を買って帰らねば!


・・・


昨日のゴルフは土砂降り☔️

そのためか、ゴルフ場はガラ空き。

そしてスコアはここ数年の中で最悪…。

うーん、練習不足が否めない😂


https://cotoraku.base.shop/


*4色ナムル丼

*十五雑穀米

*枝豆薩摩あげとあけぼの大豆の甘辛煮

*豆腐と油揚げのお味噌汁



またもスーパーでお安くなってた、

ナムル盛り合わせをお弁当に。


明日と明後日はお弁当なしなので、

冷蔵庫にろくなもんが入ってない〜。


土曜日のお弁当のおかずもナムルかも❣️

(どんだけナムル好きなの😆)


・・・


全くどうでもいい事なのだけど、

朝っていれると、

朝乃山って予測変換の1番にでる🤗


https://cotoraku.base.shop/


*王将しゅうまい

*枝豆薩摩揚げとあけぼの大豆の甘辛煮

*卵焼き

*淡路大江のり

*十五雑穀米

*カブとしめじのお味噌汁



ちょっとおかずがしょっぱいかも…

明日浮腫みそうだな〜🙄


枝豆入り薩摩揚げの枝豆と、

冷凍してたあけぼの大豆。

同じように煮てたんだけど、

味見したらあまりに大豆のうまさが違って、

笑ってしまった😆


さすが、あけぼの大豆🫛


・・・


大阪場所が終わってしまい、相撲ロス…。


今回はお店でみんなで

千秋楽観戦したのが楽しかったなあ。


相撲好き達が持ち込みしたお土産達。

さすがのラインナップだよね❣️



国技館で食べるやきとりより、

外で買ってきたほうが美味しい気がするって

口揃えてみんな言ってた。


言われてみれば、なんとなく串のお肉が

柔らかい気がするなあ🐓


今後、千秋楽観戦はライフワークとして

お店で開催しようかな。

一日お休み無くなっちゃうけど、

他で調整すればいーや😆


https://cotoraku.base.shop/



*豚の生姜焼き丼

*十五雑穀米

*キャベツと油揚げのお味噌汁



今日は大阪場所の千秋楽‼️

ほんとはお店はお休みなんだけど、

午後からお店でみんなで観戦するから、

営業前に食べれるよう、

簡単なお弁当にしました〜。


・・・


昨日で霧島関が優勝したけど、

千秋楽の取り組みも

十分楽しめる内容になってますね。


それと十両取り組み前に

生田目さんの三段目優勝決定戦があるので、

それも楽しみだなあ❣️


https://cotoraku.base.shop/