キッチンの配置方法の１つ。
流しや調理台など機器の一部または全部を壁面から離しキッチンの中央に置く。
その部分が、島（アイランド）のようになるので、この名称で呼ばれる。
多人数で料理したり、来客時に効果的な演出ができる。
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バリアフリー（Barrier free）とは、広義の対象者としては障害者を含む高齢者等の社会生活弱者、
狭義の対象者としては障害者が社会生活に参加する上で生活の支障となる物理的な障害や精神的な障壁を取り除くための施策、
若しくは具体的に障害を取り除いた状態をいう。
一般的には障害者が利用する上での障壁が取り除かれた状態として広く使われている。
バリアフリーは、特に日本において広く普及し、発展・拡大解釈されている用語である。
英語では、設備やシステムが広く障害者や高齢者などに対応可能であることを指して「アクセシビリティ」（accessibility）という用語が頻用されるのに対して、
「バリアフリー」（barrier free）は建物の段差を取り除くことなどのみを示す認知度の低い用語である。
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二重窓とは、窓のサッシを2組用いて断熱効果を高めた窓のこと。
内窓とも呼ばれる。 北海道や東北等の寒冷地では断熱性向上のために昔から一般的に用いられているが、近年省エネルギーや防音対策の面からも有効とされ、温暖な地域でも使用する例が見られる。
ただし、新しい建築物では低価格化した複層ガラスガラスが使われているため、断熱を目的とした二重窓の需要は薄れてきている。 幹線道路沿いや線路沿いの建物などでは、騒音対策のために使われる。さらに断熱性を向上させるために、複層ガラスを用いる例もある。
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