青森県弘前市 中合弘前店の地下にある、弘前のソウルフード 「中みそ」
昨年12月1日に初訪問!
辛味噌ラーメン(大)を食す。これで750円とリーズナブル!
一口スープをすする。
仙台の折立おり久?札幌純連?
いや違う。
ニンニクも、生姜も砂糖も、野菜の炒め加減もちょうど良い!
中みそは中みそでしかない!他に例えようがない!
この弘前、この中合の雰囲気で食べるからこそ美味しい^_^
ちょっと甘い味噌と辛味噌、細麺のコラボレーションは、ここでしか味わえない!
記憶に残る一杯でした^_^
昨年12月1日に初訪問!
辛味噌ラーメン(大)を食す。これで750円とリーズナブル!
一口スープをすする。
仙台の折立おり久?札幌純連?
いや違う。
ニンニクも、生姜も砂糖も、野菜の炒め加減もちょうど良い!
中みそは中みそでしかない!他に例えようがない!
この弘前、この中合の雰囲気で食べるからこそ美味しい^_^
ちょっと甘い味噌と辛味噌、細麺のコラボレーションは、ここでしか味わえない!
記憶に残る一杯でした^_^