はい。
きょうは
朝から雲が多く
暑さは抑えめながら
雨がパラパラ。。
さて、
あてもなく荒野を彷徨っていまして。。
悩みすぎたとこら
猛暑のため。。とりあえず
彷徨うのをやめ。。
たまにはおうちごはん。。
自家製チリコンカンライス
目玉焼きのせ。
私はチリコンカンが大好物。
レンズ豆とひき肉をトマトソースで
煮込んだ、いかにもメキシカンな料理。
市販のシーズニングを使用するだけで
いきなりメキシカンに早変わり。笑
おつまみとしてよく食べますが。。
今回は
白米にかけて簡単メキシカンライス
の出来上がり。
やっぱり激うまです。
今回も美味しゅうございました！