はい。
しゃけとたいの二種類。。
きょうはいきなり雨降ってきて
びっくりしましたね。。
日中めちゃ暑かったから、雨降って
少し気温が下がった気がしますが。。
さて、
笹寿司をゲット。
お酢を使った料理はダメだけど、
寿司になれば
大丈夫！
金沢の名物なんでしょうか。。
笹の葉を開くと
寿司ネタとレモンが寿司飯に乗ってました。。
たいはあまり味が判らず。。しゃけの
方が若干魚的な主張がありました。。
旨し。
富山の弁当で有名な
ますの寿司もこのような寿司飯と寿司ネタが葉っぱにくるんである感じですよね。。
比較すると、ますの寿司の方が魚の味がしますね。。