青椒肉絲と私

はい。

いま外に出たら雨降ってて

びっくり。。

さて、

たまに行く中華屋さん。。

チャーハンとか担々麺とかしか

頼んだ事がなかったので、

たまには炒めものを頼もうと思い。。

青椒肉絲の定食を頼んだつもりが。。

青椒肉絲がご飯に載っていました。。

ま、青椒肉絲飯ならわかるんだけど。。

青椒肉絲は常にこのスタイルなのか。。

青椒肉絲が載ったあんかけ焼きそばとかは好きだけど、初めての試み。。

実際

若干油っこかったものの、

当然ながらご飯との相性はバッチリ。。

なかなか悪くないな。。と。。

怪我の功名的な発見でした。。