お決まりの。。

はい。
きょうは暑すぎたので、
さすがに半袖デビュー。。

さて、
最近あまりやっていなかったので
たまには、自炊をしようと思いまして。。。
かといってなんとかカルパッチョとかみたいな洒落たものや、なかなか手の混んだものは作れないものですから。。。

カレー。。笑
結局意気込みながらも、買い物にいくと自然とカレーの材料を買っているところが不思議。。
多少工夫をしないと納得がいかないものですから、今回は、トマトピューレを大胆に使い、ハヤシソースとカレーの間くらいのものが出来上がりました。。初め、トマトの成分が非常に強すぎて、まさかの失敗か！？と思いきや火事場のクソ力と調味料などを駆使し、だいぶいい塩梅に。。
われながら上手くできた。。
一日寝かしたら、さらに美味かったですわ。