パラパラに炒めたい！

はい。
きょうはだいぶ暖かいな。

デレックトラックスのギターのギター音は理想だよなあ。。と聴くといつも思う。スライドのギターのニュアンスを真似るのは、かなりキツいが。。。
やはりSG＋Fenderのampか。。

さて、
中華パート2
一品の値段は結構
リーズナブルながら
なかなかのボリュームでした。

レバにら炒め。

やはり、定番中の定番ですね。
前に行った時より
レバーが少しレアな感じで
食感的に、自己ベスト。
なかなかイケますぞ！
白いご飯が欲しい！

炒飯

普通の五目炒飯。
まあ、可もなく不可もなく。
普通には旨いけど。
一緒にするのは、失礼ですが、
炒飯くらいは、自分で作ろうと
試みる事があります。
ご飯がいい感じにパラパラに
なるように炒めるのは、難しいんだね。本当に。