縁起カツぎ

今年もあと3日で今年も終わりですね～。
きのう最近あまり行っていなかったとんかつ屋さんに久々に行きまして、名物の三元豚のとんかつを食べてきました。
三元豚は山形の平田牧場で飼育している品種でいいかんじに油が乗っているけど身はしっかりと締まっており、かつ肉厚で非常に旨いんですわ。

美味しそうでしょ？

とんかつもいろいろありますが…正当派のカツではかなりいい感じのレベルの高さだと思いますな。

近頃妙にチキンづいていたので久々にポーク…。パンチがありました。(笑)