キノコ

キノコの情報遅くなりました!!すいません。

先週の三連休もバタバタで仕込みに終われてやっと一息と思えばもう土曜日か!!

で。キノコたち。
シメジ、舞茸、エリンギ。
そしてイタリアの松茸ことポルチーニにさらに今年はジロール茸を入荷しました。ヨーロッパではポルチーニと並んで人気のようです。香りが豊ですよ～♪
カルボナーラにいれています。濃厚な卵とチーズのソースにも負けずに存在感バッチリ!!

そしてちょっと早めに三重県産の牡蠣入荷です！
ガーリックバターのオーブン焼きは大人気♪
ロングランでいきます。
もちろんパスタにも！

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